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2023-09-27

  中新网广州6月29日电 (王坚 王子杰)新鲜肥美的挪威三文鱼刺身、原汁原味的各式粤菜、麻辣鲜香的重庆火锅……正在广州举行的全球海鲜贸易节暨良之隆·2023第三届中国粤菜食材电商节(下称“全球海鲜贸易节”)上,来自世界各地的美食和食材齐聚羊城,展会现场宛如美食界的“广交会”,同时助力中餐出海。

  此次展会展商众多,人头攒动。其中参展企业包括雪印集团、欧泰贡、HungCa等全球海鲜贸易头部企业和中国知名水产企业;到场参观采购的海内外采购商近2万。

  “目前中国已跃居成为全球最大的水产品生产加工、出口国及国际重要进口消费国,水海产品进出口市场有着巨大的发展潜能。”对于此次展会的现实意义,全球海鲜贸易节、良之隆·中国食材电商节创始人朱长良表示,全球海鲜贸易节致力于成为中国预制菜产业、全球海鲜产业乃至全球美食食材的广交会。

  美食要“引进来”,更要“走出去”。据了解,中国自2022年《区域全面经济伙伴关系协定》生效以来正式迈入RCEP时代。作为预制菜大省,广东以国联水产、恒兴集团、冠海水产为代表的头部企业在将预制菜产品推向海外市场的同时,也为中国预制菜行业带来了出海的良机。

  对此,广州南沙雪印预制菜进出口公司总经理宁学军介绍,该公司推动的第一柜预制菜(扬州包子)已于6月1日在美国通关,从中国装柜报关至FDA通关放行仅用28天,创下了中国预制菜出口美国的用时最短纪录。

  在海外合作方面,挪威海产局中国内地及香港地区总监童安睿表示,中国是挪威重要的海产品出口市场,未来希望与中国的海产贸易伙伴加强深入合作、深耕中国消费市场。

  此外,展会现场还举行了“大湾区预制菜(南沙)出口基地首届预制菜出口论坛暨十亿美元订单签约仪式”、中国艺术海鲜姿造·艺术冷菜大赛、粤菜热菜比赛以及重庆火锅节等活动,助力中餐高效出海。(完) 【编辑:刘欢】

  中新网大同6月29日电 (杨佩佩)首届山西特色专业镇投资贸易博览会分论坛“专业镇特色轻工高质量发展论坛”29日在山西大同举行,行业“大咖”聚焦代州黄酒、清徐老陈醋、怀仁陶瓷、平遥推光漆等,“献计”山西特色轻工专业镇的高质量发展。

  大同市人民政府副市长翟永清在致辞中介绍,近年来,大同轻工业以优势产业为基础,以产业园区为发展平台,以重大项目为载体,持续擦亮黄花、黄芪、小杂粮等精深加工“特色名片”,加快推动特色轻工产业高质量发展,为全市工业经济高质量发展注入新的动力。

  翟永清希望通过本次论坛对大同壮大特色轻工业、打造轻工业专业镇献计献策,同时邀请相关领域的企业,深入了解大同,开展更大范围、更深层次的合作。

  山西是全国闻名的文物大省和旅游资源大省,素有“中国古代艺术博物馆”之美誉。山西又是传统工艺美术和手工艺品资源大省,从资源种类、品位和历史文化价值看,在31省(区、市)中处于中上水平。

  山西省文化和旅游厅副厅长赵曙光介绍,山西省第十二次党代会以来,各级深入实施传统工艺美术振兴计划,梯次打造平遥牛肉和推光漆、应县陶瓷、定襄雕刻和砚台、平定砂陶、高平潞绸、阳城陶瓷琉璃(珐华)、襄汾晋作古典家具、乡宁紫砂陶、稷山县纸包装、闻喜县玻璃器皿等10个省级、市级特色轻工专业镇。

  襄汾晋作古典家具技艺传承千年,产品多以明清家具式样为主,其纯手工操作的“龟裂断纹漆”“竹木藤三木结构”“五彩与描金”等技艺绝活,让晋作家具与苏作、京作、广作并称为中国四大古典家具流派。

  天津可乐马古典家具博物馆馆长马可乐在20世纪80年代末与晋作家具结缘,其丰富性和多样性让他产生非常大的吸引力,从那时起开始系统收集家具。马可乐对晋作家具的认识从宋元辽金,一直延续到民国。

  马可乐认为,相较于苏作、京作、广作等家具,晋作家具更具历史实物传承。“我们要将晋作家具的文化价值和历史价值发掘出来,被更多民众认识,助力山西的文旅产业和对外的文化交流。”

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  对于代州黄酒专业镇建设,作为山西人的故宫博物院原副院长李文儒提出几点思考,他表示,代州黄酒具有历史传承、资源整合等优势,要充分认识和发挥人无我有的独特资源优势,寻找和确立推动社会经济发展、文化旅游繁荣的重大项目。

  景德镇陶瓷大学二级教授张纯作题为《怀仁陶瓷专业镇的过去、现在与未来》演讲,他提出,“文化”化发展成为主流趋势。陶瓷文化特性得到很好彰显,文化进一步赋能产品,让一大批企业成为“有文化”的企业。

  目前,日用陶瓷、日用玻璃等山西轻工产业,在全国占据着重要地位。借助专业镇的发展机遇,各专业镇不断推出创新产品,迈向中高端,打造出更多全国知名的山西轻工品牌。

  论坛尾声,山西轻工产业领域相继发布大同黄花啤酒、枣花蜜青稞醋、磁化紫砂壶·杯、燕窝黄花元浆、黄花茶点、高硅瓷等新产品。(完) 【编辑:刘欢】

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